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厨房里的守望者
外婆 影响
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清晨五点,厨房的纱窗透出暖黄的光。我揉着惺忪睡眼经过走廊,总能看见外婆系着蓝布围裙的背影。她左手扶着老竹蒸笼,右手往灶膛添柴火的动作轻得像抚摸婴儿。三十年工龄的铝锅盖在晨雾里轻轻震颤,冒出的小米粥香会准时在六点半漫进我的被窝。

外婆的围裙口袋总藏着惊喜。春末是沾着露水的槐花饼,立冬有裹着糖霜的柿饼。她教我用指甲掐四季豆的老嫩时说:"过日子就像煨汤,火候到了才有滋味。"锅铲与铁锅碰撞的声响里,我记住了清明要掐艾草尖,霜降该晒萝卜干。这些带着烟火气的生存智慧,比课本上的节气歌更早种进我生命里。

那年贪玩摔断胳膊,石膏裹得像个雪糕筒。外婆把竹椅搬到葡萄架下,膝盖上摊着《安徒生童话》,念完丑小鸭又念拇指姑娘。蝉鸣声中,她忽然停下翻书的手:"每个孩子都是老天爷捏的小泥人,多摔打几下才能塑出好筋骨。"这话比止疼药更让我安心。

窗台上的薄荷在雨水里疯长,外婆的银发却悄悄染了霜。现在的周末,轮到我站在灶台前笨拙地颠勺。油花溅起时,身后总会适时递来锅盖——就像小时候她替我挡住风雨那样。蒸汽氤氲中,我看见岁月在皱纹里酿出蜜糖。

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